Gaskoňsko a Dordogne-Périgord

Gaskoňsko a oblast Dordogne-Périgord, to je země literárních hrdinů, jako byli D’Artagnan nebo Cyrano z Bergeracu, ale je to také země význačných památek UNESCO, románskou katedrálou ve měst Périgueux počínaje a světoznámou jeskyní Lascaux konče. Region v jižní  Francii, kde se ještě zachovaly prastaré, opevněné vesničky a pravá, srdečná nátura francouzského venkova. Region, který zkrátka stojí za to navštívit.

Co vidět

Když jedete do Gaskoňska, především byste měli být informovaní o tom, co tam můžete vidět. Na výběr je toho opravdu hodně:

Vezére – Údolí řeky Vezére, kde se nachází na 147 prehistorických lokalit s 25 jeskyněmi s malbami, mezi něž patří i známé Lascaux.

Lascaux – Kdo by neznal jeskyni Lascaux s úžasnými jeskynními malbami pravěkých obyvatel tohoto regionu? Vyobrazení na stěnách jeskyně jdou datovány do doby asi 15 000 let př.n.l a naleznete zde malby především lovné, býložravé zvěře – jako jsou jeleni a bizoni. Lascaux, posvátné místo našich předků, leží u vesničky Montignac a je zapsána na seznamu UNESCO.

Périgueux – Město, kde se doslova střetává kultura všech epoch lidských dějin. Naleznete zde zbytky galsko-římské osady i  ruiny amfiteátru, kolem kterého je dnes vybudovaný nádherný park. Navštívit musíte i poněkud byzantsky působící katedrálu St.Front, románskou stavbu zapsanou na list UNESCO. Z doby renesance stojí za návštěvu dům Estignard (Maison Estignard) v centru města. I když je město turisticky atraktivní, stále si zachovalo svůj poklidný kolorit a dodnes je místem setkávání umělců a historiků. A minout byste neměli ani trhy s lanýži, které se zde pravidelně odehrávají.

Bergerac – Odtud pocházel Cyrano z Bergeracu (a můžete zde navštívit i jeho pomník) a odtud pochází i jedny z nejlepších vín, jaké může Francie nabídnout. Proto stojí za návštěvu třeba Maison de Vins, nádherný, romanticky vyhlížející dům, kde se můžete o víně dozvědět něco více a třeba si i nějakou tu láhev koupit. Bordeaux je starobylé město plné klikatících se uliček, kdy se nad návštěvníky tyčí stavby hrázděných domů a shlíží pestrobarevné okenice.

Bastidy – Krajina kopců, kde na každém kopci naleznete důkladně opevněnou vesničku, to je také obrázek z Gaskoňska. Mezi nejznámější bastidy, opevněné vesnice, patří kupříkladu Biron.

Condom – Město proslulé výrobou armagnaku, můžete zde navštívit i muzeum tohoto alkoholu. Condom je typickým gaskoňským městem plným středověkých domů a spleti uliček. Za povšimnutí stojí určitě katedrála st. Pierre, jedna z posledních ve Francii, vybudovaná ve stylu gotiky.

Dordogne – Pro odvážné se rozhodně vyplatí uvažovat i o sjezdu nádherné řeky Dordogne na kánoích nebo raftech.

A je tu i mnoho dalších památek – město Auch s domem Jindřicha IV. a katedrálou st. Marie, středověký Sarlat s vyhlášenými trhy, hrad na skále St.Christophe, biskupský palác v Albi a rybářská čtvrť a samozřejmě centra regionu Bordeaux a Toulouse.

Místní kuchyně

Za místní specialitu se jistě považují lanýže, houby, které se ukrývají v podzemí a musí je hledat speciálně vycvičení vepři. Trhy s lanýži naleznete v Périueuxu i v Sarlatu. Dále je pak Gaskoňsko zemí hus, koupit zde můžete husí játra a zejména výborné paštiky, nebo nakládané maso. A zapomenout nesmíme ani na výborná francouzská vína a sýry.

Gaskoňsko je poměrně turisticky neznámý region, který ale rozhodně stojí za to navštívit. Najdete tu totiž zachovaný odlesk starých časů, středověké domky, katedrály i výbornou kuchyni.

Autor: Irith Zimostrázová

Čtěte také: Francouzské regiony